SUPERCORE
スパイスラーメン「香辛金麺」。パパドを添えた一杯

福岡・大名のスパイスラーメン「香辛金麺」

タイのカオソーイにインスピレーションを受けて、何度も試作を重ねた一杯。 16種類のスパイスと出汁、香りの余韻を重ねた、カレーでもなくラーメンでもない、 香りを食べるようなSUPERCOREの昼だけの麺です。

SUPERCORE外観
11:00 - 15:00(L.O. 14:30)/ 香辛金麺 スパイスバル Coming Soon 福岡市中央区大名1-4-27
SUPERCORE店内 手作りのスパイス惣菜イラスト

スパイスバル Coming Soon

手作り惣菜とお酒

夕方からは、もうひとつの顔へ。スパイスのエッセンスを効かせた、 手作りの惣菜とお酒を気軽に楽しめるスパイスバルを計画しています。 一日の終わりに、心ほどけるひとときを。

続報はInstagramで

香辛金麺は辛いですか?

辛さは0〜3から選べます。2が中辛くらいの目安です。辛さよりも、16種類のスパイスの香りと旨みを味わっていただく一杯です。

鶏出汁と貝出汁の違いは?

鶏出汁は鶏の旨みとスパイスの香りが溶け合うコク深い味わい。貝出汁は貝の奥行きとスパイスの清涼感が調和した、すっきりとした味わいです。どちらも1,200円です。

セットメニューはありますか?

ターメリックライスやアチャール、〆のチーズリゾット、ドリンクを組み合わせたセットが1,380円〜1,580円であります。

営業時間とラストオーダーは?

11:00〜15:00、ラストオーダーは14:30です。

最寄り駅からのアクセスは?

福岡市中央区大名1-4-27。地下鉄赤坂駅から徒歩約7分、天神駅から徒歩約13分です。

夜は営業していますか?

夕方からのスパイスバルは現在準備中です。開始時期はInstagramでお知らせします。

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日々の一杯、限定メニュー、スパイスバルの続報はInstagramでお知らせしています。

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〒810-0041
福岡市中央区大名1-4-27

地下鉄赤坂駅 徒歩約7分
天神駅 徒歩約13分

11:00 - 15:00(L.O. 14:30)

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